Das Carpaccio beeindruckt durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack
Aber mit diesen fantastisch aromatisch nach Buchweizen duftenden Soba haben wir ein echtes Spitzenprodukt gefunden
sodass zarte Geleeperlen entstehen
Das Aroma der Gewürze ist im Öl gefangen und daher äußerst intensiv und lange stabil
aber auch aus Kapern ergibt sich ein äußerst leckerer Aufstrich oder Dip zu frisch gebackenem Brot
Eisenberger´s Gänsesauce, mit Rotwein abgeschmeckt, Wintersaison, 1 l sub-messer-und-messer-zubehoer Das Carpaccio beeindruckt durch einenDiese Eisenbergers Gnsesauce eignen sich ideal als Antipasti Komponente, zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte. Eisenbergers Gnsesauce wird aus feinstem Gnseklein, prierten pfeln, frischen Zwiebeln, gutem Rotwein, edlen Gewrzen und mit viel Liebe gekocht. Sie schmeckt hervorragend zu Gnse und Entenbraten. Praktisch in Glsern sterilisiert oder im 5 Liter Eimer als TK Ware erhltlich.