2021 Kalleske Merchant Organic Cabernet Sauvignon Australische Weiß und Rose Weine 7% MourvedreWeinart: RotweinWeinberg(e):

7% MourvedreWeinart: RotweinWeinberg(e):

fine tannins

sexy Textur und gerade genug Säure

Alterungspotenzial

reiften die Sorten früh und wurden geerntet

2021 Kalleske Merchant Organic Cabernet Sauvignon Australische Weiß und Rose Weine 7% MourvedreWeinart: RotweinWeinberg(e):Der "Merchant" ist benannt nach der Tradition der Familie als Mller und Hndler von Lamm, Hckselgut und Trauben zu arbeiten. Kym John Kalleske, der alles in seinem Weinberg noch von Hand tut, fhrt diese Tradition fort. Er ernetet die Trauben aus einer Einzellage, die Ende des letzten Jahrhunderts angelegt wurde. In der Nase ein klassischer fruchtbetonter Cabernet, zeigt er Cassis ohne Ende, Blaubeeren, Schokolade, etwas Veilchen und minzigen Tabak.