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Im Keller setzt Weingut Vollenweider auf eine schonende Verarbeitung
kalkig anmutende Tanninstruktur
aber kompromisslos handwerklichen Stil
Sein wesentliches Alleinstellungsmerkmal ist die puristische Stilistik ohne Dosage und ohne kosmetische Eingriffe im Keller
Der Chevalier-Montrachet Grand Cru wird auf den einzigartigen Kalkstein- und Tonböden des Burgunds angebaut
Tenuta Paolo Scavino, Barolo Prapò 2022 Johannes Kolonko Im Keller setzt Weingut VollenweiderTenuta Paolo Scavino Barolo Prap 2022 er en elegant og karakterfuld Barolo fra den anerkendte Prap mark i Serralunga dAlba. Vinen er fremstillet p Nebbiolo og kombinerer druens klassiske florale finesse med den struktur, dybde og lagringskraft, som kendetegner omrdet. Paolo Scavino har siden 1921 vret blandt de historiske producenter i Barolo. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med begyndende granatrde nuancer. Duften byder p fine