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dass manche Weine in manchen Jahren zwei Monate lang gären
etwa geschmortem Lamm
In der Nase zeigt sich der Wein komplex und vielschichtig: Reife schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen treten in den Vordergrund
Der Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerungspotential von fünf bis sieben Jahren
polierten Abgang
Ambrosini Subertum 1994 - 0,75l Camparo dass manche Weine in manchenDer Ambrosini Subertum 1994 ist ein seltener, charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der aus der autochthonen Rebsorte Suber gewonnen wird. In kleiner Auflage produziert, vereint er regionale Eigenstndigkeit mit der Tiefe eines gereiften Jahrgangs und richtet sich an Weinliebhaber, die das Besondere suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rot mit gereifter, dichter Anmutung. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von