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Dom Pérignon 2002 gilt als eine der großen Ikonen der Champagne – ein Jahrgang
000 Kisten) und die historische Bedeutung des Gutes – benannt nach dem römischen Dichter Ausonius – machen diesen Wein zu einer begehrten Rarität
je nach Jahr kann ein kleiner Anteil Reserveweine für zusätzliche Komplexität sorgen
mit „blazing“ reifen schwarzen Früchten
das diesem Wein ein exzellentes Lagerpotential verleiht
Paul Chavy, Bourgogne Chardonnay 2024 Marsuret Dom Pérignon 2002 gilt alsDer Paul Chavy, Bourgogne Chardonnay 2024 zeigt, wie viel Przision und Spannung ein moderner Burgunder Chardonnay haben kann. Hinter dem Wein steht die traditionsreiche Familie Chavy aus Puligny Montrachet, deren Name seit ber 200 Jahren fr feinsinnigen Weiweinbau steht. Mit Paul Chavy verbindet sich dieses Erbe mit einer frischen, zeitgemen Handschrift und groer Freiheit in der Auswahl der Appellationen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der