Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes 2022 Cepa 21 Das Bouquet entfaltet reiche Aromen

Das Bouquet entfaltet reiche Aromen von dunklen Beeren

Bei der Vinifikation stehen Grenache

auf dem Zenit zwischen 2035 und 2055+

Textur und feine Salzigkeit mitbringen

gebratenem Fisch und leichten Geflügelgerichten

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes 2022 Cepa 21 Das Bouquet entfaltet reiche AromenEin seltener Blick in die khleren Hhenlagen der Cte de Nuits: Der Domaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits Aux Chaumes 2022 verbindet die Finesse eines Vosne Meisters mit der Frische der Hautes Ctes. Fein verwoben, klar konturiert und mit Noten von roten Beeren, Pflaume und Zitruszeste zeigt er mehr Delikatesse als der generische Bourgogne des Hauses. In einem tonreichen Boden gewachsen, besitzt er gengend Substanz, um in den kommenden Jahren