Weingut Nicolussi-Leck - Sauvignon Blanc „Karolina“ Gewürztraminer Trinktemperatur: 16°C - 18°C Serviervorschlag:

Trinktemperatur: 16°C - 18°C Serviervorschlag: Bei ca

Platz Top 100 Meininger (2021) - Schaumwein des Jahres

Ausbau: Entrappung und anschließende Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur mit einer Maischekontaktzeit von ca

noch etwas jung

Man wählt nur den Saft bei sehr sanften Drücken erhalten

Weingut Nicolussi-Leck - Sauvignon Blanc „Karolina“ Gewürztraminer Trinktemperatur: 16°C - 18°C Serviervorschlag:Sauvignon Blanc aus Sdtirol. Der Sauvignon Blanc hat sich in seinen weniger als 200 Jahren in Sdtirol zu einer echten Kultsorte gemausert. Der ursprnglich aus Frankreich stammenden Sorte sind rund 450 Hektar Anbauflche gewidmet. DIE LAGE Der Sauvignon Blanc Karolina gedeiht auf 350400 m. Hhe direkt unter der Ruine Leuchtenburg auf Schotter, Lehmbden und Porphyr Grundgestein und verleiht ihm einen einzigartigen Charakter. Karolina zeigt sich sehr