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Der Jahrgang 2001 zeigt im Médoc oft nicht die Wucht großer Hitzejahre
Wildragout oder ein Lammkarree greifen die tiefe Frucht und die feinen Tannine auf
kühle Eleganz und die präzise Handschrift des biodynamischen Guts
Winzer zu werden
Lammkoteletts und Rebhuhn ebenso gut wie gereifter Hartkäse
Caparzo Ca' del Pazzo 2021 Prince Laurent Der Jahrgang 2001 zeigt imDer Caparzo Ca' del Pazzo 2021 ist ein auergewhnlicher Botschafter der Supertuscan Bewegung und vereint die Strken von Cabernet Sauvignon und Sangiovese in einer raffinierten Cuve. Sein Name geht auf eine alte Bezeichnung der Region zurck, was seinen geschichtlichen Bezug unterstreicht. Seit der ersten Produktion im Jahr 1982 gilt dieser Wein als einer der Pioniere im Brunello Gebiet und begeistert anspruchsvolle Weinliebhaber mit seiner Limitierung
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