Butter Ghee - geklärte Butter, 99,8% Fett, 500 g herkunft-es die Sorgfalt und die Liebe

die Sorgfalt und die Liebe mit denen ich meine Produkte einkoche

Kreuzkümmel und Kardamomsaat

rot-schwarz-violett

Der Geschmacksprofil dieses "Roten Goldes" ist weltweit einmalig und unvergleichlich

Bei den Mineralien und Spurenelementen sindbesonders Kupfer

Butter Ghee - geklärte Butter, 99,8% Fett, 500 g herkunft-es die Sorgfalt und die LiebeGhee ist der indischen und pakistanischen Kochkunst entnomme Begriff fr Butterschmalz oder geklrte geluterte Butter. Dieses Ghee unterscheidet sich vom echt, aufgrund des Ausschmelz verfahrens und da es aus Kuhbutter gefertigt ist und nicht aus Bffelbutter. Wie jeder Butterschmalz verfgt Ghee ber eine lngere Haltbarkeit als Butter wie auch den Vorzug, dass es sich strker erhitzen lsst.