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Engagement Durable
ponctué de notes de fruits mûrs
le praliné Valrhona existe aussi en version craquante
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Oriado est une illustration parfaite de l’ambition de Valrhona de donner naissance à un chocolat d’exception
Maryse 25cm Nouveau Engagement DurableSpatule type "Maryse" Valrhona Maryse trs souple et flexible idale pour le travail froid. Sa temprature maximale dutilisation est de 100C. Pratique et en forme de cuillre, elle permet de transvaser et dutiliser une prparation en minimisant les pertes. Rsistante, elle est conue pour un usage intensif et est indmanchable. Il y a aussi une encoche sur la spatule pour l'empcher de glisser dans le rcipient. Enfin, elle possde une lame avec un angle arrondi