Haut-Blanville, Château Haut Blanville 1955 Altare Elio Risotto mit Steinpilzen sowie cremigen

Risotto mit Steinpilzen sowie cremigen Pastagerichten

der eher auf Herkunft

Puligny und Saint-Aubin hat er sich als einer der spannendsten Erzeuger seiner Generation etabliert

terroirgeprägte Weine mit großer Freiheit im Stil zu ermöglichen

sehr einladende Duftwelt

Haut-Blanville, Château Haut Blanville 1955 Altare Elio Risotto mit Steinpilzen sowie cremigenChteau Haut Blanville 1955 ist eine kraftvolle Prestige Cuve aus der Appellation Grs de Montpellier im Languedoc und trotz ihres Namens kein Wein aus dem Jahrgang 1955. Die Bezeichnung erinnert an die nahegelegene ehemalige Bahnstrecke Le Vieux Chemin de Fer, die 1955 stillgelegt wurde. Hergestellt aus 100 % Syrah, berzeugt die Cuve mit Konzentration, seidigen Tanninen und auergewhnlicher Tiefe. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem