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Der Remoissenet Père & Fils Charmes-Chambertin Grand Cru 2021 ist eine besonders elegante
Nach einer etwa dreistündigen Maischestandzeit ganzer Trauben unter Kühlung erfolgt die Gärung über 12 Tage im Edelstahltank bei 14 °C
besonders in den nördlichen Appellationen wie Hermitage
um die natürliche Frische und Spannung der Rebsorte zu bewahren
indem sie die Eigenständigkeit des Terroirs in ihren Weinen sichtbar macht und dabei auf Qualität statt Effekthascherei setzt
Chateau Mazeyres, Pomerol 2021 Lafarge Volnay Der Remoissenet Père & FilsChteau Mazeyres 2021 steht fr die elegante, samtige Stilistik des Pomerol und verbindet reife dunkle Frucht mit feiner Wrze und mineralischer Tiefe. Das traditionsreiche Weingut zhlt zu den lteren Gtern der Appellation und bewirtschaftet rund 25 Hektar Rebflche. Ein charaktervoller Bordeaux fr alle, die die Finesse und Authentizitt des Pomerol schtzen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit intensiver Farbe. In der