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aber ernsthaften Bordeaux aus Saint-Julien hinweist
durchdringenden Säure
Den Gaumen umspielt ein Hauch von dunkler Schokolade und getrockneten Gewürzen
Der Vinifikationsprozess erfolgt spontan mit natürlichen Hefen und vornehmlich ohne Schönung
Nach dem Ausbau von 12 Monaten in Barriques zeigt der Wein die Balance
Nervi-Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 Château Mangot aber ernsthaften Bordeaux aus Saint-JulienNervi Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 ist ein straff gewirkter, khl anmutender Nebbiolo aus dem Alto Piemonte, der sein vulkanisches Terroir mit prziser Eleganz zum Ausdruck bringt. Er zeigt die fein meielte, fokussierte Seite der Rebsorte und setzt auf Tiefgang statt Opulenz. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die Einzellage Valferana: westexponiert, auf vulkanischem Porphyr in 300350 m Hhe, die fr khle Nchte, Spannung und eine unverwechselbar