Calera Pinot Noir Villiers 2018 Mestres etwa ein Crottin de Chavignol

etwa ein Crottin de Chavignol oder ein ähnlicher frischer Ziegenkäse

sondern vor allem in der konsequenten Arbeit auf den Kies- und Lehmböden von Margaux

auch zu Steinpilz‑ oder Trüffelrisotto sowie gereiftem Hartkäse (z

ohne Barriqueeinfluss

hat in der Region Ningxia Maßstäbe gesetzt und gilt als Pionier modernen Weinbaus in China

Calera Pinot Noir Villiers 2018 Mestres etwa ein Crottin de ChavignolCalera Pinot Noir Villiers 2018 ist ein charaktervoller Single Vineyard Pinot aus der Central Coast, der Eleganz mit Tiefe verbindet. In der Nase ebenso fein wie am Gaumen druckvoll, zeigt er die kalkgeprgte Handschrift des Hauses in besonders reiner Form. Sein Alleinstellungsmerkmal: ein khles, hochgelegenes Terroir auf Kalkstein, das dichte Frucht, seidige Tannine und eine charakteristische Frische zusammenfhrt. Markante Noten von Schwarzkirsche,