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Clos Mogador 2018 in der Magnum – das Flaggschiff von René Barbier aus dem DOQ Priorat – vereint Kraft
und das Finale ist lang
um nur gesundes und vollreifes Lesegut zu verarbeiten
beschlossen sie
Der Masi Grandarella Refosco harmoniert ausgezeichnet mit kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteaks
Contratto Alta Langa Blanc de Blancs Pas Dose 2022 Marcello Brunetti Clos Mogador 2018 in derDer Contratto Alta Langa Blanc de Blancs Pas Dos 2022 ist ein puristischer Schaumwein aus 100 % Chardonnay, der die historische Sekttradition des Piemonts in moderner, glasklarer Form interpretiert. Als Pas Dos verzichtet er vollstndig auf Dosage und zeigt so das Terroir der Alta Langa ohne Schminke przise, straff und gleichzeitig berraschend cremig. Dieser Blanc de Blancs ist eine Hommage an die lange Geschichte von Contratto und deren Pionierrolle
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