J. M. Labruyère Prologue Grand Cru, Champagne, Frankreich #support your local producer Wacholder und Thymian vermischen

Wacholder und Thymian vermischen

Am Gaumen zeigt er sich seidig und präzise mit eleganter Mineralität und einer lebendigen Perlage

Bitter Lemon oder Tonic Water mixen und mit frischen Grapefruit- oder Orangenscheiben garnieren

noch etwas jung

der von den Einwohnern Capris selbst hergestellt wird

J. M. Labruyère Prologue Grand Cru, Champagne, Frankreich #support your local producer Wacholder und Thymian vermischenDieser elegante Grand Cru Champagner markiert den Auftakt (Prologue) in die exklusive Welt des Familienhauses Labruyre. Die Trauben stammen ausschlielich aus Grand Cru Parzellen in Verzenay, einem der renommiertesten Terroirs der Montagne de Reims. Die Cuve besteht zu 70 % aus Pinot Noir und zu 30 % aus Chardonnay. Sie wurde in Edelstahltanks vergoren und zu einem kleinen Teil im Holz ausgebaut. Nach rund vier Jahren Reife auf der Hefe prsentiert er