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lange Reife auf der Feinhefe und sehr schonende Eingriffe
die das Weingut als Direktorin mitgestaltet hat
wo das raue Klima und die mineralreichen Böden einen ganz eigenen Charakter entfalten lassen
heute prägt vor allem Claude de Nicolay als Mitverantwortliche die stilistische Linie
um den Wein optimal zu belüften und seine Vielschichtigkeit zur Geltung zu bringen
Domaine Alvina Pernot Puligny-Montrachet Chalumaux 1er Cru 2023 Armand Rousseau lange Reife auf der FeinhefeDer Puligny Montrachet 1er Cru Chalumaux 2023 von Alvina Pernot ist ein finessenreicher Weiwein aus einem der khleren, hochgelegenen Premiers Crus der Appellation. Er vereint straffe Mineralitt, przise Frische und fein integriertes Holz ein Musterbeispiel fr die Eleganz von Puligny. Die Cuve zeigt bereits jetzt groe Verfhrungskraft, hat aber das Potenzial, mit etwas Geduld noch weiter zusammenzuwachsen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der