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Ein Lammkotelett mit Kräutern der Provence
wie Tradition und Innovation in der Toskana zu großer Finesse finden
Dieser Jahrgang ist klar auf frühzeitigen Genuss ausgelegt: Am schönsten trinkt man den VELUE weiß in den ersten 2–3 Jahren nach der Ernte
die den Charakter von Rebsorten und Terroir hervorheben
während die Zitrus- und Kräuternoten für Frische und Trinkfluss sorgen
Château Cheval Blanc 2000 Pignier Ein Lammkotelett mit Kräutern derChteau Cheval Blanc 2000 ist eine der legendrsten Jahrgnge dieses groen Saint milion Gutes und gilt als eine der grten Bordeaux Ikonen rund um die Jahrtausendwende. Die Cuve aus Cabernet Franc und Merlot zeigt sich hier auf absolutem Topniveau: strukturiert, elegant und zugleich tief und kraftvoll. Dieser Jahrgang vereint Reife, Finesse und Spannung in einer Weise, wie man sie nur selten im Bordelais findet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich