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Tiefe und feine Mineralität mit der klassischen Frische der Champagne
Philippe Pacalet arbeitet als kompromissloser Terroir-Interpret: Obwohl er viele Weinberge ursprünglich als Négociant bewirtschaftete
Säure und das aromatische Potenzial des Rieslings in möglichst reiner Form erhalten bleiben
niedriger Erträge und schonender Kellertechnik entstehen Weine
eher auf Finesse als auf Länge und Power fokussiert
Pierre Ponnelle Bourgogne Aligote Blanc 2025 K. F. Groebe Tiefe und feine Mineralität mitPierre Ponnelle Bourgogne Aligot Blanc 2025 er en klassisk, frisk og elegant hvidvin fra Bourgogne, lavet p 100 % Aligot en af regionens historiske grnne druesorter. Her fr du en vin med sprd syre, citrusfriskhed og tydelig mineralsk karakter, skabt i et traditionsrigt hus med rdder tilbage til 1875. Geschmacksprofil I glasset str vinen lyst gylden og indbydende. Duften byder p citrus, grnne bler, hvide blomster og et diskret strejf af akacie, mens
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