De Cecco Capellini, No.9, 12 kg, 24 x 500g tax#7 insbesondere bei Tomatenzubereitungen

insbesondere bei Tomatenzubereitungen

Schleifen nur Sie selbst

bevor sie sich vereinigen und die Nudel umschließen wie Lack

Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Lese in der Zeit von November bis Januar gefragt

bereichert aber Ebenfalls Suppen und herzhafte Gerichte

De Cecco Capellini, No.9, 12 kg, 24 x 500g tax#7 insbesondere bei TomatenzubereitungenCapellini stammen ursprnglich aus Genua, aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara. Sie haben eine runde, lngliche Form und sind zwischen 0,85 und 0,92 mm dick. Mit einfachen Zutaten angereichert, wie mit frischer Butter und Kse, oder mit geschmolzener Butter, Kse und Salbei schmecken sie ausgesprochen gut. Vorzglich eignen sich zu diesem Format ebenfalls Ei Soen oder knackige Tomaten. Cappellini kann man aber ebenso als Suppeneinlage in