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aber sehr eigenständig ist
Die Lese erfolgt vollständig per Hand
liest die Trauben sorgfältig und destilliert anschließend in traditionellen Armagnac-Alambics – typischerweise langsam und aromaschonend
um die frischen Fruchtaromen und die natürliche Säurestruktur zu bewahren
aber perfekt eingebunden und niemals dominierend
Bertrand de Monceny Chassagne-Montrachet Les Marcottes 2023 Fantini aber sehr eigenständig istBertrand de Monceny Chassagne Montrachet Les Marcottes 2023 ist ein charakterstarker Weiwein aus einem der renommiertesten Chardonnay Terroirs der Bourgogne. Die Lage Les Marcottes im Sden der Appellation verbindet kalkreiche Bden mit vielen kleinen Steinen ideal, um Spannung, Tiefe und Finesse im Wein zu vereinen. Dieser Jahrgang 2023 zeigt eindrucksvoll, wie przise und ehrlich ein Burgunder sein kann, wenn Herkunft und Jahrgang kompromisslos in den
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