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und eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten im Dekanter empfiehlt sich
der die traditionelle Ripasso-Methode mit viel Finesse interpretiert
die international ausgezeichnet werden und als Referenz für italienischen Schaumwein gelten
Im Glas zeichnet sich der Wein durch eine bezaubernde rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus
die dem Rauch eine unverwechselbar florale und kräuterige Note verleihen
Nicolas og Jay Affinités Chardonnay 2023 White Benoît Gautier und eine kurze Belüftung vonDer Nicolas Jay Affinits Chardonnay 2023 verbindet die Przision und Finesse Burgunds mit der khlen, lebendigen Stilistik des Willamette Valley in Oregon. Als Signatur Chardonnay des gemeinsamen Projekts von Jean Nicolas Mo und Jay Boberg vereint er Trauben verschiedener Spitzenlagen darunter die eigene Bishop Creek Vineyard zu einem ausgewogenen, charaktervollen Gesamtbild. Die Cuve steht exemplarisch fr die gelungene Verbindung von franzsischer