Château Rayas Châteaneuf-du-Pape Reserve Blanc 2011 Dr. Bürklin Wolf die den Weinen von David

die den Weinen von David Moret ihre unverwechselbare Note verleiht

gebratene Jakobsmuscheln oder ein feines Fischgericht mit beurre blanc ebenso gut wie ein Huhn mit Morcheln oder ein heller Geflügelbraten

Aus der Region bietet sich natürlich ein Boeuf bourguignon nicht an

Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen

ohne den Rebsortencharakter zu überlagern

Château Rayas Châteaneuf-du-Pape Reserve Blanc 2011 Dr. Bürklin Wolf die den Weinen von DavidChteau Rayas Chteauneuf du Pape Rserve Blanc 2011 ist eine der rarsten und charakterstrksten weien Ikonen der sdlichen Rhne ein Wein, der Finesse ber Kraft stellt. Aus den legendren, khlen Sandbden von Rayas stammend, verbindet er seidige Textur, duftige Eleganz und eine bemerkenswerte Spannung. Als Kultdomaine hat Rayas die Stilistik der Appellation geprgt und zeigt mit diesem Jahrgang, wie groartig Chteauneuf du Pape blanc reifen kann.