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präzise und von beeindruckender Energie getragen
Salon verzichtet bewusst auf den Verschnitt verschiedener Lagen oder Rebsorten und produziert nur eine einzige Cuvée pro Jahrgang – kein Rosé
Dieser besondere Terroir-Einfluss zeigt sich im charakteristischen „heather peat“-Rauch: Der Torf
die dem Bouquet Spannung und Frische geben
kann aber durchaus noch einige Jahre an Tiefe gewinnen
Château La Clotte, Saint Émilion 2021 Perrier Jouet präzise und von beeindruckender EnergieChteau La Clotte Saint milion 2021 steht fr einen charaktervollen Bordeaux von einem traditionsreichen Weingut im Herzen der Appellation Saint milion. Der Jahrgang verbindet die typische Tiefe und Struktur des rechten Ufers mit der frischen, przisen Stilistik eines eher khlen Jahrgangs ein eleganter Wein fr Bordeaux Liebhaber und Genieer klassischer Rotweine. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen.