Nach mehr als zehn Jahren im Keller steigen Butter- und Schokoladennoten
Jahrgänge: Réserve Perpétuelle (ewiger Tank) von 2008 bis 2014
ist ausgewogen und lang und enthüllt am Gaumen Aromen von Brioche
Cuvée aus 100% Chardonnay aus dem großen Jahrgang 2020
einen belebenden Körper mit vielen Texturexperimenten am Gaumen und intensive
A. Boatas & Fils Cuvée Charles Legendre Extra-Brut Millésime 2010 Blanc de Blancs Grand Cru Domaine Chassagne Nach mehr als zehn JahrenLagen Cuve aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (50 Jahre). Terroir: Avize Grand Cru aus zwei Einzellage im Herzen des Terroirs, die aufgrund ihrer Reife ausgewhlt wurden Ton Kalkstein Boden. Fr 10 Monate in 205 l Barriques Champenoises, mit Btonnage, ausgebaut, keine Malo, fr 8 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 5 g l., Alc.: 12,5%. Groer Stoff! Guide Hachette 2023: ** = Vin remarquable ! Nach dem viel beachteten 2009er Jahrgang ein Blanc de