2021 Gevrey-Chambertin, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat Pascal Bouley eine einzigartige Kombination in der

eine einzigartige Kombination in der Gegend

insbesondere die Côte de Beaune ist hervorragend

anschließend werden die Trauben im Zwei-Stunden-Takt gepresst

zu 20 % aus Chardonnay

um die Luft zirkulieren zu lassen

2021 Gevrey-Chambertin, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat Pascal Bouley eine einzigartige Kombination in derEin spannender Wein mit groer Komplexitt. En Champs ist ein interessantes Terroir am Hang von Gevrey in Richtung Brochon, direkt unterhalb des 1. Cru Champeaux. Es sind 50 % ganze Trauben enthalten, die dem Wein Charakter verleihen. Darber hinaus ist 1 3 neues Eichenholz enthalten, was dem Wein eine besonders wrzige Note verleiht. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2020 mit Domaine AS zusammen. AS sind die Initialen von Arnaud Sirugue und Sophie Nollat