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Die Trauben stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren
dunkle Frucht und die elegante Finesse des kiesigen Bordeaux-Terroirs
Bei sachgerechter Lagerung kann er sich über viele Jahre weiterentwickeln und dabei komplexere Noten von Trockenfrüchten
Bei La Terrasse d'Elise spielen sorgfältige Weinbergsarbeit
alter Mimolette oder einem gut gereiften Tomme
2023 Rupert & Rothschild Baroness Nadine Hostomme Die Trauben stammen von RebenGenieen Sie den Charme des Rupert & Rothschild Baroness Nadine Chardonnay. Dieser Wein besteht zu 100 % aus Chardonnay. Die Trauben wurden von Mitte Februar bis Mitte Mrz 2019 manuell geerntet, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 8 Tonnen pro Hektar. Fr diesen Wein wurde nur der Saft aus sanfter Pressung verwendet. Die Mazeration dauerte elf Monate in den primren Grtanks; 15 % in Beton, 20 % in Fudern und der Rest in 300 Liter Eichenfssern, von