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Lammkoteletts oder würzigen Geflügelgerichten
feine Holznoten und die kühle Spannung der Côtes du Jura mit klarer Eleganz
die durch lebendige Säure und mineralische Nuancen ausgeglichen wird
Ganz ohne zugesetzten Schwefel und ohne Dosage abgefüllt
Der Stil des Hauses setzt eher auf Präzision als auf Opulenz
Domaine Tony Bornard Savagnin Les Chassagnes 2018 white Feral Lammkoteletts oder würzigen GeflügelgerichtenDer Domaine Tony Bornard Savagnin Les Chassagnes 2018 ist ein charakterstarker Weiwein aus dem Jura, der die Rebsorte Savagnin in ihrer puristischen, terroirbetonten Form zeigt. Aus einer einzelnen Parzelle (Les Chassagnes) stammend, verbindet er alpine Frische mit der typischen Wrze und Tiefe, fr die das Jura berhmt ist. Dieser Jahrgang 2018 prsentiert sich kraftvoll, zugleich fein ziseliert und zhlt zu den besonderen Entdeckungen fr Liebhaber
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