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und für eine optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt sich eine kurze Dekantierzeit von etwa 15 Minuten
die oft weniger auf Opulenz als auf Textur
die von der Lagerung im französischen Eichenfass stammen
die seine Substanz verraten
gut eingebundene Tannine und eine belebende Säure
Bertram - Baltes Spätburgunder Ahrweiler Forstberg 2019 Treibgut Erste e Neue und für eine optimale EntfaltungDer Bertram Baltes Sptburgunder Ahrweiler Forstberg 2019 Treibgut ist ein besonderer Lagenwein aus dem Ahrtal nicht nur wegen seiner Herkunft, sondern auch wegen seiner Geschichte: Er wurde aus den Kellern der Flutkatastrophe im Juli 2021 gerettet. In der Flasche vereinen sich feinste Cool Climate Pinot Eleganz, handwerkliche Przision und die berhrende Erinnerung an ein Tal, das fr groe Sptburgunder bekannt ist und gleichzeitig enorme Verluste
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