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Gerade bei der langen Reife des 2009ers darf das Essen gern substantiell sein
während eine ausgeprägte Mineralität und ein Hauch von salziger Würze dem Wein Komplexität verleihen
Geflügel in sahnigen Saucen oder kräftigem Comté eine erstklassige Figur
aromatisch vielschichtige Reife bei gleichzeitig niedrigen pH-Werten
die für die Stilistik des Hauses so wichtig ist
Tement Zieregg Sauvignon Blanc 2015 MG Penfolds Gerade bei der langen ReifeTement Sauvignon Blanc Zieregg 2015 in der Magnum ein ikonischer Lagenwein aus der Sdsteiermark, der Przision, Tiefe und Salzigkeit meisterhaft vereint. Die rare Dreieck Parzelle auf kalkreicher Mergel und Muschelkalkboden liefert einen Sauvignon Blanc von kristallklarer Mineralitt und beeindruckender Eleganz. Als Teil der raren Single Lage Abfllungen (u. a. neben Steinbruch und Weisse Wand) markiert dieser Jahrgang einen Hhepunkt der Tement Stilistik