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Nach einem bemerkenswert regnerischen Herbst waren die Wintermonate warm und trocken
Rebsorte: 100% Riesling Jahrgang: 2023 Analytisches Profil: Alkohol: 8
Rebsorte: 100% Sangiovese Jahrgang: 2019 Anbaugebiet: Toskana Analytisches Profil: Alkohol: 14
Aromen von Zitrusfrüchten
Bei der Verkostung zeigt sich der Wein vollmundig
Ollinger-Gelz - Auxerrois Sehndorf Käsefondue Nach einem bemerkenswert regnerischen HerbstDer Klassiker aus dem Saarland An der oberen Mosel, wo Deutschland, Luxemburg und Frankreich aufeinandertreffen, bewirtschaftet das Bioweingut Ollinger Gelz in Perl rund zehn Hektar Rebflche. Simon Ollinger ist seit 2014 fr den Weinausbau zustndig. Bereits 2001 erfolgte die Umstellung auf kontrolliert kologischen Anbau, der fr die Winzerfamilie die Grundlage ist fr gesunde Trauben, aus denen nach schonender Verarbeitung und spontaner Grung Weine mit
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