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kalkgeprägten Böden von Serralunga
um seine Komplexität voll zur Entfaltung bringen zu können
sorbetartigen Frische
Wildragout oder Lamm
Komplexität und außergewöhnliche Reifefähigkeit
Del Maguey Santo Domingo Albarradas Stitzel Weller Tenute Rubino kalkgeprägten Böden von SerralungaDel Maguey Santo Domingo Albarradas Stitzel Weller ist eine auergewhnliche, fassgereifte Mezcal Abfllung, die traditionelle Handwerkskunst aus Oaxaca mit der Welt legendrer Bourbon Whiskeys verbindet. Nach der Destillation reift dieser Mezcal mehrere Monate bis ber ein Jahr in Fssern, die zuvor mit Old Rip Van Winkle 10 Year Old einer wahren Kult Bourbon Ikone belegt waren. Mit nur 1. 020 abgefllten Flaschen und 48 % Vol. ist er ein raren Sammlerstck
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